Հղիություն

Ամենօրյա սնունդը առավել օգտակար սունկ

Pin
Send
Share
Send
Send


Կան անտառային կամ վայրի ճարպային սնկով շատ տեսակներ:

Իրենց կողմից այս կենդանի օրգանիզմները համատեղում են բույսերի եւ կենդանիների բնութագրերը եւ դրանց հիմնական գործառույթը օրգանական նյութերի մեծ զանգվածի ոչնչացման եւ վերափոխման (հանքայնացում) է, որն ամեն տարի կլանում է մեր մոլորակի մեծ քանակությամբ բարձր եւ ցածր ֆոտոսինթեզվող բույսերի կենսագործունեության արդյունքում:

Սնկով թագավորությունը կենդանի օրգանիզմների շուրջ 100 հազար տեսակներ է:

Նրանցից ոմանք ներկայումս հաջողությամբ օգտագործում են բժշկության մեջ որպես բուժական հատկություններ, մի շարք հիվանդությունների (ֆունգատեֆիացիայի) բուժման, ինչպես նաեւ հակաբիոտիկների, վիտամինների եւ այլն:

Սակայն անտառային ուտելի սունկ պատկանում է ռուսական խոհանոցի ավանդական հացահատիկներին:

Հիմնական ուտելի անտառային սունկ

Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում աճող սնկային թագավորության բոլոր ներկայացուցիչները կարելի է բաժանել անուտելի, ուտելի, թունավոր եւ պայմանական ուտելի:

Ուտելի սորտերը ունեն հաճելի բուրմունք, նրբագեղ համ եւ հանդիսանում են թե տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղանի իրական ձեւավորում:

Ուտելի անտառային սնկերներ, որոնց պտղատու մարմինները չունեն հրեշավոր հոտ, եւ չեն պարունակում դառնություն եւ թունավոր միացություններ.

  • սպիտակ, լեհերեն, շագանակ եւ դուբովիկ,
  • սունկ, այծ, chanterelles եւ ծղոտե սունկ,
  • boletus եւ դաշտային սնկով,
  • սեւ podruzdok եւ russula կանաչ,
  • Սնկով աշնանային իրական եւ սնկային ամառ,
  • տրիխոլոմի մանուշակ եւ սովորական բալետ եւ այլն:

Ընդհանուր առմամբ, սնկային թագավորության ներկայացուցիչները, որոնք կարող են ուտել, ունեն հարուստ քիմիական կազմ եւ տարբերվում են հարուստ համով, կուլտուրական բուժման տեսակին, ինչպես նաեւ հասունացմանը (երիտասարդները շատ ավելի սննդարար են, քան հինը):

Ինչ են օգտակար սունկ - կալորիաներ, սննդային արժեք, քիմիական կազմ

Ինչպես են օգտակար ռուսական խոհանոցի ամենահայտնի սունկը:

Մարդկանց համար ճարպային անտառային սունկը սպիտակուցի եւ կարեւոր հետքի տարրերի պահեստ է, ինչպես նաեւ հիմնական սնուցիչները `խոնավությունը, ածխաջրերը եւ լիպիդները, քանի որ դրանց պտղատու մարմինները պարունակում են այնպիսի կարեւոր միացություններ, ինչպիսիք են.

  1. Յուղոտ թթուներ (2-8%) - palmitic, stearic, linoleic, oleic.
  2. Ամինո թթուներ `25-40%:
  3. Հանքանյութեր (7.7-11.5%) - ցինկ (շատ մեծ քանակությամբ), կալիում, ֆոսֆոր, պղինձ:
  4. Վիտամինների զգալի քանակ: Մարդու մարմինը մշտապես կարիք ունի այդ միացությունների, իսկ ճարպի սունկը հարուստ է A, B1, B3, C, PP, D եւ այլն վիտամիններով:
  5. Կոմբինացված ածխաջրեր `գլիկոգեն, մկոդեդրին, մկոինուլին եւ այլն:
  6. Ցելյուլոզ եւ կիտին, որոնք բաժանված չեն ստամոքսային հյութով, այլ խթանում են աղիքային շարժունակությունը:
  7. Էքստրակտ նյութեր, որոնք խթանում են մարսողական հյութի սեկրեցումը եւ լեցիտինը:

Սնկով պարունակվող սնունդը եւ կալորիական պարունակությունը տարբերվում է տարիքից, պտղի մարմնի մասից եւ վերամշակման մեթոդից:

Օրինակ `թարմ սնկային հումքի միջին էներգիայի արժեքը 100 գրամի դիմաց 30-ից մինչեւ 35 կալորիա է, չորացրած մեկը` 100 գրամի դիմաց 220-ից մինչեւ 250 կալորիա, հումքի հումքի խոնավությունը կարող է լինել 88-92%, իսկ չորացված 2-6% թարմ մրգի մարմիններում սպիտակուցների քանակը կազմում է 2-5%, իսկ չորանում `մինչեւ 23%:

Յուրաքանչյուր անտառի սնկով նկարագրությունը

Սնկային թագավորության ամենահայտնի ներկայացուցիչների հիմնական հատկությունները հետեւյալն են.

  • The butterdish ունի կպչուն շագանակ կամ դեղին-շագանակագույն կափարիչ եւ սպիտակ ցողուն, իր հումքի ձեւով, այն պարունակում է 0.026 մգ վիտամին C, ազոտ `2.99-4.31%:
  • Chanterelle- ն առանձնանում է դեղին սահուն ասիմետրիկ խեցգետին կամ լեյկոպոդաբլոգային գլխարկով, ինչպես նաեւ նեղ փաթաթված թիթեղներով, իր հումքի մեջ պարունակում է 0.067 մգ վիտամին C, 0.108 մգ վիտամին P, սպիտակուցային նյութեր `2.64%:

Հետաքրքիր փաստ, chanterelles երբեք wormy, քանի որ նրանք պարունակում են chitinmanose, մի նյութ, որը չի հանդուրժում որդերն բոլոր տեսակի.

  • Ryjiki- ն ունի մարմնավոր խեցգետին, մերկ ու կպչուն, մոխրագույն նարնջագույն կարմրավուն, համակենտրոն շրջանակներով, գլխարկով, աղի ձեւով պարունակում է 21.85 գ սպիտակուցներ, թթվի մեջ `22.4 գ սպիտակուց:
  • Կաթ սնկով առանձնանում են նույն գունավոր թիթեղներով հաստ, խիտ, խճճված սպիտակ գլխարկով, եւ 11.0 գ սպիտակուցը պարունակում է աղի ձեւով:
  • Սնկով առանձնանում է շագանակագույն դեղին, դեղին-գորշ-դարչնագույն կամ կարմիր-շագանակագույն կիսամյակային կամ բնակարանով կափարիչի կափարիչով: Նրա ոտքը ավելի հաստ եւ վառ է, քան գլխարկը: Իր հումքի մեջ այն պարունակում է 2.27% սպիտակուց, 0.035 մգ վիտամին C:
  • Սագի գլխարկը չոր, մերկ, մուգ կարմիր կամ նարնջագույն-կարմիր է, եւ ոտքը սպիտակ եւ խիտ է: Չորացված ձեւով պարունակում է սպիտակուցային նյութեր 20.25%, 0.031 մգ վիտամին C, 0.95 մգ վիտամին ՊՄ:
  • Բոլետի գլխարկը ծնեց, չոր, մոխրագույն, շագանակագույն, ոտքը հաստ ու սպիտակ: Չորացված ձեւով պարունակում է սպիտակուցային միացություններ 25.5%, 0.009 մգ վիտամին C, 0.65 մգ վիտամին ՊՄ:

Սնկային ճաշատեսակների ուտելիքի համը եւ օգուտները հիմնականում կախված են պտղի մարմինների տարիքից եւ կերակրման մեթոդից:

Հնարավոր է սնկով ուտել, քաշը կորցնելուց եւ ինչպես լավագույնս սնկով պատրաստել:

Պետք է նշել, որ սնկի թագավորության շատ վայրի անտառային ներկայացուցիչներ վաղուց արդեն օգտագործվել են տարբեր ճաշատեսակներ եւ տնական սնունդ պատրաստելու համար:

Սունկը սովորաբար համարվում է բարձրորակ սպիտակուցի լրացուցիչ աղբյուր, որը 70 տոկոսով կլանում է:

Ավելին, սպիտակուցային պտղի մարմինների ավելի լավ մարսման համար պետք է խաշել եւ աղացած:

Երբ կորցնում է քաշը, ամբողջությամբ մարմնին սպիտակուցներով ապահովելու համար, դիետոլոգի առաջարկով կարելի է ներառել սննդային սնկային ճաշատեսակների ամենօրյա մենյուում:

Որն է սնկի պատրաստման լավագույն միջոցը `չորացում (մեթոդի նկարագրություն)

Չորացումը սնկային հումքի վերամշակման առավել գործնական եւ պարզ տեսակն է:

Չորացրած սունկը ավելի համեղ են եւ ունեն ավելի սննդային արժեք, քան աղած կամ թթու սունկ:

Խողովակային տեսակներ լավագույնս հարմար են չորացման համար `ասին, խոշոր եղջերավոր անասունների, սպիտակ եւ բուլեթի տեսակների:

Բացի այդ, դուք կարող եք նաեւ չորացնել մորթերը, chanterelles կամ մեղր ագարակ:

Չորացումը իրականացվում է հետեւյալ եղանակով.

  1. Անհրաժեշտ է ընտրել մրգահող մարմինները `առանց ձվաբջջի եւ փաթաթված, երիտասարդ եւ առողջ: Հաջորդը, դուք պետք է դրանք մաքրել տերեւներից, ավազից, սոճին ասեղներից:
  2. Ոտքերը պետք է կտրվեն, կափարիչից 2-3 սմ հեռավորության վրա: Շատ կոշտ ոտքերը պետք է հեռացվեն ամբողջությամբ, եւ խոշոր կափարիչները կտրվեն մի քանի կտորով: Մորելները ամբողջությամբ չորացրեցին:
  3. Չորացման առաջին փուլը ցրվում է + 40 + 50 ° C- ում 2-3 ժամ, երկրորդը `+ 60 + 70 ° C- ի վերջնական չորացում:
  4. Տանը, հումքը կարող է չորացնել վառարանով, ռուսական վառարանով կամ արեւի տակ:

Պատշաճ չորացման արդյունքում ստացվում է սննդամթերքի առաձգական հետեւողականություն եւ բարձր սննդային արժեք:

Անտառային սնկերի օգտագործման հակասությունները

Պետք է նշել, որ որոշ հիվանդությունների դեպքում սնկային ճաշատեսակների ներարկումը դիետայում հակադրվում է: Այս հիվանդությունները ներառում են.

  • metabolic հիվանդություններ (gout, եւ այլն),
  • լյարդի, երիկամների,
  • աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունները:

Ամփոփելով, կարելի է եզրակացնել, որ սնկային թագավորության ուտելի ներկայացուցիչները որոշակի սննդամթերք են, որոնք ունեն մի շարք յուրահատուկ հատկություններ, մասնավորապես, բուսական սպիտակուցի բովանդակությունը եւ ցինկը:

Այնուամենայնիվ, սնկային սնունդը պետք է լինեն հակադրությունների բացակայության պայմաններում եւ միայն որպես սպիտակուցի լրացուցիչ աղբյուր, օրինակ, ծոմապահության ընթացքում:

Սունկի օգտակար հատկությունները

Բոլոր սնկերը պատկանում են ցածր ջերմաստիճան սննդամթերքին, միջինում թարմ անտառային սունկը պարունակում է 20-30կկալ / 100 գրամ: Օգտակար սնկով պարունակում է գրեթե օսլա եւ խոլեստերին, օգնում է մարմինին հեռացնել հեղուկի ավելցուկը, ինչը հեշտացնում է կալիումի առկայությունը:

Թարմ սունկը պարունակում է 80% -ից մինչեւ 90% ջուր, մնացածը `բուսական սպիտակուցներ, վիտամիններ, հանքային նյութեր, քիտին, ինչը կանխում է սպիտակուցների ամբողջական մարսողություն: Չիտինը հիմնականում հայտնաբերված է սնկային ոտքերում, ուստի սննդի համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել միայն կափարիչները կամ մաշկից մանրացնել մակերեւույթները:

• B1, B2, PP, D վիտամիններ,

• կալիումի, կալցիումի, պղնձի, ցինկի, ֆոսֆորի,

• 0.8% -ով ճարպեր եւ ճարպաթթուներ, դրանք լավ կլանված են,

• փոխարինելի եւ էական amino թթուներ (լիզին, threonine, tryptophan),

• խեժեր եւ եթերային յուղեր (terpenes), որոնք սունկ տալիս եզակի անտառային բույր:

Վիտամիններն ու հանքանյութերը տոնիկ ազդեցություն ունեն, բարելավում են նյարդային համակարգը: Նրանք սրտանոթային եւ էնդոկրին հիվանդություններում կանխարգելիչ ազդեցություն ունեն: Խաշած եւ չորացրած ձեւով, սունկ պահպանում է օգտակար եւ սնուցիչների զգալի մասը: Նրանք առաջացնում են ավելցուկային ստամոքսային հյութեր, ավելացնում են ախորժակը եւ նպաստում այլ սննդի մարսմանը:

Ինչ սնկով են առավել օգտակար

Հնարավոր է պայմանականորեն բաժանել օգտակար սունկը անտառի եւ ջերմոցային տնտեսության մեջ, սակայն բոլոր տեսակի անտառային սունկը աճեցվում է ժամանակակից տնկարաններում: Սառեցված եւ թթու սունկի սնունդը, որը վաճառվում է սուպերմարկետներում (porcini սնկով, սնկով եւ այլն), հստակ չեն անտառի ծագումից:

1. Խողովակաձեւ (սպունգային) սնկով, նրանք ունեն փափուկ հաստ կափարիչ, բաղկացած երկու շերտերից, որոնցից մեկը հեշտությամբ բաժանվում է եւ կարծես սպունգ է:

• Porcini (boletus) - սպիտակուցային եւ դիետիկ մանրաթելի արժեքավոր աղբյուր: Հերցեդի ալկալոիդ եւ լեցիտին անհրաժեշտ են անգինա կանխարգելման եւ սրտանոթային համակարգի ամրապնդման համար: Ռիբոֆին խթանում է մազերի եւ եղունգների աճը, խթանում է մաշկի նորացումը: Ծծումբը եւ պոլիսաքարիդները կարգավորում են վահանագեղձի պատշաճ գործելակերպը: Սպիտակ սունկը պարունակում է tocopherol (վիտամին E), thiamine (վիտամին B1), niacin (վիտամին B3 կամ PP), folic թթու:

• Brownberries - բուրավետ, համեղ սնկով, պարունակում է վիտամիններ B, E եւ D, նիկոտինաթթու: Բրաուններում սպիտակուցների հավասարակշռված կազմը (գլուտամին, լեյսին, արգինինը, թիրոսին): Նրանք օգնում են հեռացնել տոքսինները մարմինից, մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթելից: Ֆոսֆորի թթվի մեծ քանակն օգնում է ամրապնդել մկանային-թոքային համակարգը: Չորացրած boletus օգտագործվում է արյան շաքարի մակարդակը կարգավորելու երիկամների պաթոլոգիաների բուժման համար:

• Aspen սունկ - իրենց համն ու սննդային հատկությունները գրեթե այնքան լավ են, որքան սպիտակ սնկով: Դրանք պարունակում են շատ երկաթ, կալիում, ֆոսֆոր, լեցիտին եւ ճարպաթթուներ: Aspen- ն այնքան վիտամին B- ի մեջ է, որքան հացահատիկային եւ նիկոտինային թթու, ինչպես նաեւ լյարդի որոշ տեսակների: Եթե ​​չորացրած սաղմոնները մանր կտրատված են կամ փոշու մեջ ընկնում են, նրանց սննդային արժեքը շատ անգամ կաճի, դրանք կարող են օգտագործվել խոլեստերինի մակարդակի նորմալացման համար, վերականգնել մարմնի հիվանդությունը կամ հետվիրահատական ​​շրջանում:

2. Աչքի սունկ - ափսեները տեղադրվում են գլխարկից ցածր, որոնք կազմակերպվում են ճառագայթային ճառագայթների տեսքով ցողունից մինչեւ գլխարկի եզրեր:

• Գրուզուկը վաղուց հայտնի է եղել եվրասիական մայրցամաքում, ծառայել է արքայական սեղանի վրա: Ոչ կենդանական ծագման վիտամին D- ի բնական աղբյուրը: Թթու (աղած) կաթնային սունկը հեռացնում է տոքսինները եւ կեղեվները, նորմալացնում երիկամների աշխատանքը, մաքրում է սրտանոթային համակարգը, խանգարում հոդերի աղերը: Ֆերմենտացված սաղմոնում բնական ֆերմենտացման պրոցեսից հետո օգտակար բակտերիաներ են առաջանում, որոնք բարելավում են ստամոքս-աղիքային շեղումների միկրոֆլորան, կանխելու պաթոգեն մանրէների տարածումը:

• Ռիժիկի - այս սունկով ժողովրդական ժողովրդականությունը բավականին արժանացավ: Այս սունկի եզակի ճաշակը եւ հրաշալի բույրը կարող է ախորժակի առաջացնել ցանկացած անձի մեջ: Ամենաշատ մարսող սնկով, զաֆրանային կաթը պարունակում է բազմաթիվ B վիտամիններ (թիամին, riboflavin եւ niacin): Հանքային աղերը օգտակար են նորմալ նյութափոխանակության համար եւ վերացնում են սրտային հիվանդությունների ախտանշանները: Սնկով պայծառ կարմիր գույնը ստացվում է բետա-կարոտինի բարձր պարունակությամբ `բնական հակաօքսիդիչ, որը կարող է խթանել իմունային համակարգը եւ բարձրացնել մարմնի պաշտպանիչ հատկությունները:

• Սունկը, սնկով սալորաչիրները հաճախ հայտնաբերվում են հատումներ կամ փափկամորվածքներ, որտեղ կան շատ հին պտուղներ: Հաստ «աշուն» սունկը նույնիսկ համեմատում է պորցինի սնկով - համեղ, բուրավետ, պահանջում է նվազագույն մաքրում եւ ջերմային բուժում, եւ արագ եւ հեշտ պատրաստված են: Այս սունկը հարուստ է B եւ C վիտամիններով եւ 1-ում, պարունակում է կալիումի, նատրիումի, մագնեզիումի եւ երկաթի: Օգտակար ազդեցություն աղիքների վիճակի վրա, վերացնել E. coli եւ Staphylococcus aureus- ը: Կիրառական արյան հիվանդության եւ շաքարախտի համար օգտակար է: 100 գրամ մեղրամոմի սպիտակուցը համապատասխանում է մեղրի եւ ցինկի մարմնի ամենօրյա կարիքներին: Կալցիումի եւ ֆոսֆորի պարունակության վրա տառապանքը ձկների որոշ տեսակներից չի տարբերվում: Լավ է մարսվել եւ երկարացնել ուժը:

• Oyster սունկ - աննկատելի, համեստ սնկով շատ օգտակար հատկություններ կան: Նրանք պարունակում են E, B, C խմբերի վիտամիններ եւ հազվադեպ վիտամին D2, որոնք անհրաժեշտ են աղի մեջ կալցիումի եւ ֆոսֆորի ձուլման գործընթացում: Ավելի քան մյուս սնկերը պարունակում է նիկոտինաթթու (վիտամին B3), ինչը արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացները եւ ներգրավված է բջիջների նորացման մեջ: Oyster սունկը ունենում է մանրէներային հատկություններ, նորմալացնում է արյան ճնշումը, նվազեցնում արյան մեջ «չար» խոլեստերինի մակարդակը, ամրացնում արյան անոթները: 100 գրամ ձիթապտղի սունկը բավարար է օրական կալիումի կալորիան ապահովելու համար:

• Chanterelles- ը համեղ նուրբ բույր ունի: Բացի այդ, նրանք ունեն բազմաթիվ արժեքավոր սննդային հատկություններ, ունենում են իմունոստիմուլյատոր եւ հակասական ազդեցություն: Հատուկ ազդեցություն լորձաթաղանթների վիճակի վրա, վերականգնել ստամոքսի եւ ենթաստամոքսային բջիջների բջիջները: Նաեւ պարունակում է բետա-կարոտին, մեծ քանակությամբ պղնձի եւ ցինկ, կարեւոր է amino թթուների աղբյուր: Բնական հակաբիոտիկները շանթերելում դադարում են ստաֆիլոկոկի եւ տուբերկուլոզային բոկիլների տարածումը: Chanterelle քաղվածք օգտագործվում է լյարդի հիվանդությունների եւ բարելավել hematopoietic գործառույթը:

• Սունկ - մատչելի, ամենօրյա տարբերակ, որն օգտագործվում է աղցաններ պատրաստելու, խմորի, առաջին եւ երկրորդ դասընթացների համար: Նրանք պահանջում են նվազագույն ջանք խոհարարության համար, մի քանի րոպե կարագի հետ տապակած տապի մեջ, եւ համեղ, բուրավետ սունկի մի մասը պատրաստ է: Դրանք պարունակում են շատ վիտամիններ, օրինակ, B խմբում, քան շատ բանջարեղեններում: Հանքային աղերը օգնում են վերականգնել ջրի աղ աղմուկը եւ նվազեցնել այտուցը: Ամինո թթուները բարելավում են ուղեղի գործունեությունը, բարելավում են հիշողությունը, դեպրեսիան եւ հոգնածությունը:

Ինչպես լավագույնս օգտագործել առողջ սնկով

Սունկը պետք է ձեռք բերվի եւ պահպանվի խստացված ժամկետներում, քանի որ դա փափուկ, փչացող ապրանք է: Նրանք վաճառվում են միայն անհատական ​​տեսակների համար, սնկային խառնուրդները արգելված են, քանի որ յուրաքանչյուր տեսակի համար պահանջվում է հատուկ նախապատրաստություն եւ պատրաստում: Այսպիսով, եթե դուք հավաքել սնկով, ապա մի պահեք դրանց մաքրման եւ տեսակավորումը ոչ ավելի, քան 5-6 ժամ:

Նրանք կարող են խաշած, տապակած, թխած, երկարատեւ պահածոների համար (չոր, սառեցրած, պահածոյացված): Ամենօրյա ընդունվածքը չպետք է գերազանցի մեկ չափահասի 100-150 գրամ: 3 տարեկանից ցածր սնկով երեխաները հակացուցված են, եւ մինչեւ 14 տարեկանները մեծ խնամքով թույլատրվում են: Ավելի լավ է խուսափել քաղցկեղային հիվանդությունների խթանման կամ սրացման դեպքում սնկից ուտելուց:

Հինգերորդ տեղը `ռուսաստան

Չնայած այն հանգամանքին, որ սունկը համարվում է բավականին անհավատալի, եւ շատ սնկով հավաքողներ չեն ընդունում դրանք, նրանք մեծ արժեք ունեն, եւ դա ճիշտ է բոլոր տեսակի ռուսուլների համար, այդ թվում `վարդագույն, որոնք համարվում են պայմանականորեն ուտելի: Անհրաժեշտ չէ միայն ռուզուլին վառել եւ մի քանիսն իսկապես վնասակար են, բոլորն էլ բացառիկ օգուտներ ունեն: Ռասուլները համեղ եւ սննդարար են, ունեն շատ սպիտակուցներ, կան PP, C, E վիտամիններ, գրեթե ամբողջ խումբը: հեռացնել խոլեստերինը, մաքրել եւ ամրացնել արյան անոթները. Բացի այդ, նրանք ունեն ախտահանման հատկություններ եւ մաքրում են ստամոքս-աղիքային տախտակի օրգանները:

Չորրորդ տեղը `կաթը

Կաթ սունկը հին օրերում բարձր է գնահատվել, եւ այսօր շատ գյուղերում եւ հեռավոր բնակավայրերում նրանք համարվում են սպիտակ սպիտակ հետ միասին, ազնիվ սունկ, հավաքելով միայն այս երկու տեսակների: Կաթն իրոք արժեքավոր է, այն պարունակում է շատ վիտամին D եւ բույսերի ծագում, շատ նման ապրանքներ չկան: Հարկ է նշել, որ լվացված սաղմոնը փրկում է ուրոլիտիասից, նույն վիտամիններն ապահովում է նաեւ Ռասուլայի կողմից, եւ բացի այդ մարմինը տալիս է մի ամբողջ օգտակար բակտերիաներ: Սա բնական հակաբիոտիկ է, որը միայն ուժեղացնում է մարմինը առանց անձեռնմխելիության առաջացման:

Երրորդ տեղը `սնկով

Այլ արժեքավոր սունկ, որը համընդհանուր հարգված է, զաֆրոնային կաթն է: Այս սունկը յուրահատուկ բուրմունք եւ հարուստ համ է, դրանց ճաշակը անգնահատելի է: Եվ դրանք հեշտությամբ մարսվում են, իրենց կառուցվածքում ունենում են կարոտենոիդների ամբողջական խումբ, B խմբի վիտամիններ եւ շատ այլ օգտակար նյութեր: Նրանք ունեն amino թթուներ եւ երկաթ, հանքային աղեր: Նրանք օգնում են թոքերի խնդիրներին եւ կարգավորելու նյութափոխանակությունը:

Երկրորդ տեղը `սագի սնկով

Նրանք տարբերվում են իրենց գործընկերներից `boletus boletus կամ փոքր, պայծառ կարմիր գլխարկով, բայց ընդհանուր առմամբ դրանք շատ նման են նրանց: Դրանք երկաթ, կալիում եւ ֆոսֆոր ունեն, դրանք պարունակում են շատ սպիտակուցներ: Սա սննդարար եւ սնուցող սննդամթերք է, որը լրացնում է մարմինը մանրաթել, ճարպային թթուներ, լեցիտին: Նրանք կրճատում են խոլեստերինը եւ սպիտակուցի պարունակության մեջ մսից առաջ:

Առավել օգտակար սնկով

Առավել օգտակար սունկ է սպիտակ սնկով:. Սնկով սննդային բաղադրիչները, սպիտակուցները, ֆերմենտները, պոլիսաքարիտները առատ են: Известно, что регулярное употребление в пищу этого гриба снимает проблемы сердечно-сосудистой системы, позволяет успешно справляться с онкологией. Гриб способствует гармоничной работе щитовидной железы, ускоряет рост ногтей и волос, а еще он известен своим огромным набором аминокислот.

Այս ապրանքը պաշտպանում է իմունային համակարգը, օգտակար է ամբողջ օրգանիզմի համար, եւ, ընդհանրապես, այն կարող է միայն առաջարկվել եւ միանգամից: Այն պարունակում է ֆոսֆոր եւ երկաթ, ցինկ, կալցիում, եւ ըստ վիտամին-հանքարդյունաբերության, այն ամենահարուստ ապրանքներից մեկն է, որի անալոգը չափազանց դժվար է գտնել:

Այն կարող է ամբողջությամբ փոխարինել մսի մեջ: - եթե ոչ հավերժ, ապա շատ երկար ժամանակ: Ցավալի է, որ սպիտակ սունկ կարող է ձեռք բերել միայն սեզոնային: Այնուամենայնիվ, չորացման եւ պահպանման իրավասու մոտեցումը արտադրում է ողջ տարին:

Սրանք ամենից օգտակար սունկ են, որոնք կարելի է գտնել ռուսական անտառներում: Սակայն հարկ է հիշել, որ նրանք հեռու են իրենց տեսակի միակներից, եւ բացի նրանցից շատ օգուտներ կարող են ձեռք բերել սնկով, թիթեռներով, ալիքներով եւ այլ սնկով, որոնք ճանաչվում են ոչ միայն ուտելի, այլ նաեւ ազնիվ: Gourmets- ի համար կարող եք նաեւ խորհուրդ տալ Mokhoviki- ն, որոնք ունեն յուրահատուկ համ եւ անուշաբույր հատկություններ: Նուշ նուշը համարվում է նրբագեղություն:

Այնուամենայնիվ, երբ սնկով ջուր հավաքելը, անհրաժեշտ է զգույշ լինել, որ սնկային առողջ սնկերը չխոչընդոտեն թունավորներին: Բացի այդ, դրանք չեն հավաքում աղտոտված վայրերում, փչացած կամ փչացող, քանի որ նրանք կարողանում են կուտակել տոքսիններ, օգտակար լինել վնասակար եւ նույնիսկ վտանգավոր մարդկանց: Անհրաժեշտ է ընտրել տեսակի սնկերի տեսակներ, համոզվելով, որ հոտը, բորբոսը, միջատներից մեծ քանակությամբ հարվածներ, եւ ապա «հանգիստ որս» միայն օգուտ կստանան (կարդալ մեր հոդվածը `ամենավտանգավոր սնկերը Ռուսաստանում):

Առավել օգտակար սունկ

Սնկային ճաշատեսակները ծանոթ են գրեթե յուրաքանչյուր մարդու, բնության այս նվերները հիմք են ապուրների, աղցանների, սոուսների եւ շատ ավելին: Կան անտառային միս շատ տեսակներ, եւ նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելությունները, ուստի ընտրելու ամենաօգտակար սնկերը հեշտ չէ, սակայն գիտնականները հաստատել են, որոնցից ամենաքիչը պարունակում է վիտամինների եւ սննդարարների մեծ քանակ:

Սունկ - օգուտներն ու վնասները

Ինչ են սնկով: Սրանք են քլորոֆիլից զուրկ օրգանիզմները, որոնք կենսաբանական տարբեր են բույսերից եւ կենդանիներից: Նրանց նպատակն է պահպանել նյութերի բնական շրջանառությունը, մեռած օրգանական նյութերը, մարմինները վերացնելը:

Որոշ հոգեւոր գործիչները պնդում են, որ այս օրգանիզմները վնասակար են մարդկանց համար, որ նրանք գտնվում են «Մահ» -ի, Յամրարդայի հովանու ներքո, որ իրենց ուտելիքը վնասակար է, խանգարում է նրանց մարդկային գիտակցության անցկացումը Huns- ի սասանյան վեկտորի մեջ, այսինքն `բարության, հանգստության մեջ: Եվ նույնիսկ Այուրվեդան սունկը վերաբերում է էներգիա ընդունող ապրանքներին:

Բայց արդյոք վստահություն վստահել բժշկական դպրոցի մասին պնդումներին մոտ յոթ հազար տարի առաջ: Ինչ էր նշանակում յոթ հազար տարի առաջ Հնդկաստանի հյուսիսային հատվածում ապրող մարդկանց համար, այսօր մեզ համար ապրում է, արդյոք դա իսկապես արդիական է:

Սնկով եւ սնունդը

Ռացիոնալ սնունդ կոչվում է հավասարակշռված: Մեր պատվերը Դմիտրի Սմոլենսսկում ձեռք բերեք www.diplomsruss.com: մարմնին անհրաժեշտ է սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր, մեր մարմինը չի կարող անել առանց վիտամինների եւ հանքային տարրերի, ինչը նշանակում է, որ դիետան պետք է բազմազան լինի, այն պարունակում է միս, կաթնամթերք, հաց, ձու, ձուկ, մրգեր եւ բանջարեղեն եւ, իհարկե, սնկով: Սպիտակուցային նյութերի, բուսական ճարպերների հագեցվածությունը հանգեցնում են: Չորացրած բալետում, թարմ շամպինիոններ, մարինացված սնկով, մաղադանոս, աղցան եւ այլ սպիտակուցներ ավելի շատ են, քան մսի եւ ձկան: Հատկապես մեծ է երիտասարդ սնկերի օգուտը, դրանց գլխարկները պարունակում են ոչ միայն սպիտակուցներ եւ ճարպեր:

Սունկը մարդու մարմնի համար վիտամինի աղբյուր է: Սպիտակ սունկը լավագույնն է, դրա առավելությունն այն է, որ այն եւ, իհարկե, այլ ուտելի սնկով պարունակում են վիտամիններ.

  • «A» կամ ռետինոլը լավ տեսլականի համար անհրաժեշտ է, ապահովել անձեռնմխելիությունը, պաշտպանել քաղցկեղից եւ վիրուսային հիվանդություններից, նպաստել մաշկի վերականգնմանը, երկարացնել ՁԻԱՀ-ի հիվանդների կյանքը, հատկապես օգտակար հղի կանանց համար, ռետինոլը օգնում է ապահովել սաղմոնի նորմալ սնունդը:
  • «B1» կամ տիամին անհրաժեշտ է հղիների եւ պտղաբեր կանանց, ինչպես նաեւ ծանր ֆիզիկական աշխատանքի, լուրջ հիվանդների, ինչպես նաեւ հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար: Օգնում է հիպերտոնիկ օգնությանը, օգնում է ամրացնել հիշողությունը, օգնում է աղիքային խանգարումների եւ այլոց հետ:
  • «B2» կամ riboflavin- ը գեղեցկության եւ երիտասարդության էլիքսիրն է: Մարմնի մեջ riboflavin պակասը հանգեցնում է մահացու հետեւանքների:

Վիտամիններ պարունակվում են տարբեր սնկով սնկով, բուսական վիտամիններում շամպինիոնի օգուտները, կաթնային սնկով շատ վիտամիններ, chanterelles, butters, մեղր սնկով, boletus սունկ, փխրուն:

Ռացիոնալ սնունդը ներառում է մարմնի հարստացումը հանքանյութերով: Ակնհայտ է մարմնի հարստացումը կալիումի, կալցիումի, ֆոսֆորի, մագնեզիումի, նատրիումի, երկաթի, ծծմբի, սիլիկոնի հետ:

Ինչպիսին են սնկերի օգուտները անձի համար:

Մարդը պարունակում է սնկով սննդամթերքի ռացիոնալ պարունակությունը ամենահին ժամանակներից: Սկզբում նրանք կերան թարմ, եւ երբ հրդեհը սկսվեց, սկսեցին եփել կամ թխել: Հնագույն եգիպտացիները հավատում էին, որ սնկային սնունդը մարդուն անմահ է դարձնում: Բացի այդ, այս պարգեւը համարվում էր սուրբ սննդ, որը միայն փարավոնները կարող էին իրեն թույլ տալ:

Այսօր սունկը մատչելի է բոլորի համար: Նրանք կարող են ձեռք բերել ցանկացած պահարանում, թարմ, սառեցված, թթու, թակած եւ այլն: Խանութացիրները գնահատում են այս ապրանքը հատուկ ճաշակի եւ բույրի համար: Բացի այդ, բնության այս իսկապես արժեքավոր պարգեւը չի պարունակում օսլա: Այս առումով, կարելի է կերակրել որպես դիետիկ արտադրանք:

Սնկով կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր տոնական սեղանի շուրջ: Դրանք օգտագործվում են քաշի կորստի ընթացքի համար, քանի որ դրանք 90% ջուր են եւ ցածր կալորիականությամբ:

Ինչ են օգտակար սնկերը: Նախեւառաջ, սննդային հատկությունները: Դրանք պարունակում են ճարպեր եւ սպիտակուցներ, ցելյուլոզ եւ գլյուկոզա, տարբեր հանքային տարրեր (մագնեզիում եւ նատրիում, երկաթի եւ կալիում, ինչպես նաեւ կալցիում): Հարուստ է սնկով եւ որոշ վիտամիններով `B, C. F. D եւ A.

Ինչ է օգտակար սնկով: Այս ապրանքը կենդանական եւ բուսական ծագման սպիտակուցների հիբրիդ է: Հատուկ բնական նվերը հարուստ է ամինաթթուներով, որոնց մեծ մասը ներկայացված է գլյուտամատով: Ահա թե ինչու սնկով համտեսում են միսը, բայց չեն պարունակում խոլեստերին:

Ինչ են սնկով առողջության համար: Նրանք օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը, վերացնել հոգնածության եւ ասենիան: Այս բնական կերակուրը ճարպակալման եւ սրտային հիվանդությունների, ինչպես նաեւ օնկոլոգիայի զարգացման կանխարգելման միջոցներից մեկն է: Նման գործողությունը պայմանավորված է կենսաբանական ակտիվ նյութերից, որոնք մասն են կազմում:

Ինչ է օգտակար սունկում օստեո-բերանիզմի համար: Դա միակ բանջարեղենի պարունակությունն է, որը պարունակում է վիտամին D, որը բնորոշ է ձկան միսը: Ահա թե ինչու է այս պարգեւը ուտելը կարեւոր է ատամների, ոսկորների, ինչպես նաեւ մաշկի, մազերի եւ եղունգների առողջության համար:

Ինչ է օգտակար սնկով: Դրա հակաքաղցկեղային ազդեցությունը: Գիտահետազոտությունը ապացուցել է լիտիտանի նյութի antitumor ակտիվությունը, որը ներկա է սունկի որոշ տեսակների: Այն նաեւ հակազդում է ՁԻԱՀ-ին:

Ինչ սունկ լավ է քաղցկեղի կանխարգելման համար: Սրանք հայտնի քաղցկեղ են: Դրանք բաղկացած են հատուկ նյութերից, որոնք կարող են ճնշել ֆերմենտների կենսագործունեությունը, որի մասնակցությամբ արտադրվում է էստրոգենինը:

Հատուկ բնական արտադրանքը հարուստ է սելենում: Այս նյութը հակաօքսիդիչ է, որը նվազեցնում է շագանակագեղձի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Մեծ քանակությամբ հանքային աղեր եւ վիտամիններ պարունակող սնկերներ համարվում են էներգիայի գերազանց աղբյուր: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել վերականգնման ժամանակահատվածում: Որոշ սննդաբանների կարծիքով, այս ապրանքն ունի նաեւ հակաալերգիկ գործողություն: Սնկերի ներարկումը դիետայում թույլ է տալիս հավասարակշռել մարմնի նյութափոխանակության գործընթացները եւ խթանել հիշողությունը: Դա հնարավոր է, քանի որ սպիտակուցների արտադրանքի կազմում առկա է, որի մակարդակը երկու անգամ գերազանցում է միսը:

Նպաստի եւ կազմի մասին

Ոչինչ ոչինչ է, որ սունկը տարբեր ճաշատեսակներին ավելացվում եւ մաքուր ձեւով սպառվում է, քանի որ դրանք ունեն մի շարք օգտակար հատկություններ, մասնավորապես `

  • նորմալացնում է նյարդային համակարգը, օգնում է հաղթահարել սթրեսը, բարելավում է հիշողությունը,
  • նվազեցնել արյան մեջ վնասակար խոլեստերինի քանակը,
  • բարձրացնել մարմնի պաշտպանությունը, ամրացնել իմունային համակարգը,
  • զգալիորեն նվազեցնում է էնդոկրին համակարգի, սրտի եւ արյան անոթների հիվանդությունների վտանգը,
  • նպաստում է ախորժակի բարձրացմանը, խթանում է ստամոքսային հյութերի արտադրությունը, ինչը օգնում է այլ սնունդ պատրաստել:

Բացի այդ, սունկը համարվում են դիետիկ արտադրանք: Բնության հոտի պարգեւները ստացել են այդ օգտակար հատկությունները `կազմված լինելու պատճառով: Սունկի բաղադրամասերից են օգտակար հանածոներ, վիտամիններ, բուսական սպիտակուցներ, ճարպեր, ճարպային թթուներ, խեժեր եւ եթերային յուղեր, որոնց շնորհիվ սունկը բնորոշ բուրմունք ունի:

Բայց բացի օգտակար բաղադրիչներից, կառուցվածքում կան նաեւ վնասակար նյութեր, ինչպիսիք են քիթինը: Այս բաղադրիչը կանխում է սպիտակուցային միացությունների լիակատար կլանումը: Չիտինի հիմնական գումարը հայտնաբերվել է բորբոսի ստորին մասում, որն էլ ավելի լավ է օգտագործել իրենց գլխարկները ուտելու համար: Եթե ​​դուք դեռ սիրում եք ոտքերին, ապա նախքան պատրաստված կերակրատեսակները զգուշորեն խուսափեք վերին մաշկից:

Առավել օգտակար ցանկը

Առավել օգտակար սնկերի ցանկը հետեւյալ տեսակներն են.

  • chanterelles,
  • browns.
  • կաթը
  • ձվեր սնկով,
  • մեղրի ագարակ
  • շամպինիոններ
  • սնկով,
  • սալորաչիր սնկով,
  • սպիտակ սնկով:

Բացի սունկից, դուք կարող եք ընտրել այլ, ոչ պակաս օգտակար տեսակներ: Հազվագյուտ սնկերի շրջանում կարող է հայտնաբերվել ընդհանուր վեսելկա, որն օգնում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժմանը:

Իսկ վերջերս հայտնաբերել է Շիիթակի սնկով բուժիչ հատկությունները: Նրա կազմում հայտնաբերվել են այնպիսի նյութեր, որոնք կարող են հաղթահարել բազմաթիվ վիրուսներ:

Truffle համարվում է հազվադեպ, բայց շատ օգտակար սնկով: Այս տեսակը կարգավորում է նյութափոխանակության գործընթացները եւ ավելացնում է մարմնի պաշտպանությունը, դրականորեն ազդելով իմունային համակարգի վրա:

Օգտագործելով օգտակար chanterelle սնկերի ցանկը `այն պատճառով, որ այս տեսակը համարվում է առավել« մաքուր », կլանելով ավելի քիչ վնասակար նյութեր: Chanterelles- ը lamellar տեսակներ են եւ բնական վիտամինային համալիր, հատկապես դրանցում կա շատ ասկորբինաթթու: Բացի դրանից, chanterelles- ն պարունակում է շատ վիտամին A, որը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում տեսողության եւ մաշկի վրա, որը վիտամին B1 է, որը այս սնկով պակաս չէ թթվային լյարդի եւ B3 վիտամինին, որն օգնում է բջիջների աճին եւ ենթաստամոքսային գեղձի պատշաճ գործելակերպին:

Բորբոսի բաղադրիչներից կարելի է գտնել բետա-կարոտին, ամինաթթուներ, պղինձ, ցինկ եւ այլ օգտակար նյութեր:

Chanterelles- ը օգնում է մաքրել լյարդը, բարձրացնել իմունիտետը, նվազեցնել ուռուցքների վտանգը, ապահովել տոքսինների եւ վնասակար նյութերի հեռացումը մարմնից: Եթե ​​այդ սունկը եփում են թարմ, ապա նրանք կպահպանեն ergosterol- ամենահզոր բնական հակաբիոտիկ:

Brownberries

Նրանք պատկանում են խողովակի սունկ, ունեն հաճելի բուրմունք եւ աներեւակայելի համ: Բաղադրիչների շարքում կարող եք գտնել B, D խմբի, tocopherol (վիտամին E), բազմաթիվ կարեւոր սպիտակուցներ, ինչպես նաեւ այն նյութերը, որոնք օգնում են մարմնից տոքսիններ եւ տոքսիններ արտանետել:

Անասնաբուծությամբ պարունակվող ֆոսֆորական թթուները դրականորեն ազդում են լոկոմոտիվային համակարգի վրա: Երբ չորացրած սունկը օգնում է երիկամների հիվանդությունների բուժմանը եւ կարգավորել արյան շաքարը:

Այս սնկերի դեղորայքային հատկությունները վաղուց հայտնի են, օրինակ, նրանց օգնությամբ նրանք urolithiasis են բուժում եւ հեռացնում վնասակար նյութեր մարմնից: Բացի այդ, կաթի սունկը օգնում է վերականգնել երիկամների աշխատանքը եւ կանխել հոդերի աղի հատակները:

Այս տեսակի սնկով հարուստ է վիտամին D- ով, որն օգնում է կալցիումի կլանմանը: Տապակած կաթնաշերտները հատկապես օգտակար են: Եթե ​​դրանք պատշաճորեն աղեր են առաջանում, ապա ֆերմենտացման բակտերիաների գործընթացում կհայտնվեն, ինչը օգտակար կլինի աղիքային միկրոֆլորայի համար:

Այս տեսակի սնկով հարուստ է ասկորբինաթթու, ռետինոլ, վիտամին D2, նիկոտինաթթու եւ կալիում: Oyster սունկ հայտնի են իրենց բուժիչ հատկություններով: Օրինակ, նրանք արագացնում են նյութափոխանակությունը մարմնում, օգնում են բջիջների նորացմանը, արյան անոթների վրա բարենպաստ ազդեցություն են ունենում եւ նվազեցնում արյան մեջ վատ խոլեստերինի քանակը եւ օգնում են կարգավորելու արյան ճնշումը: Այս սնկերի հիման վրա նույնիսկ դեղորայք են շաքարախտով տառապող մարդկանց համար:

Այս սունկը օժտված է վիտամին B6- ի եւ գրեթե բոլոր օգտակար հանածոների, հատկապես կալցիումի եւ ֆոսֆորի օգնությամբ:

Սնկերը մարմնին ուժ են տալիս, դրական ազդեցություն են ունենում աղիների վրա, օգտակար են սրտի հիվանդությունների եւ շաքարախտի տառապող մարդկանց համար:

Շամպայններ

Այսօր այս սունկը կարելի է ձեռք բերել գրեթե ցանկացած խանութում կամ շուկայում: Բ խմբի ավելի շատ վիտամիններ կան այստեղ, քան որոշ բանջարեղեններում: Հանքային նյութերը, որոնք կազմում են բորբոսը, օգնում են հեռացնել ուռուցքները հեռացնելու եւ մարմնի ջրի աղի հավասարակշռությունը կարգավորելու համար, իսկ ամինաթթուները նպաստում են ուղեղի գործունեության վրա, ուժ են տալիս եւ բարձրացնում տրամադրությունը `առաջացնելով դեպրեսիվ վիճակներից: Հավատացած է, որ սունկի այս տեսակը օգնում է հաղթահարել ծանր գլխացավանք:

Այնուամենայնիվ, միայն ջերմոցային սնկերը օգտակար են: Wild սունկ կարող է պարունակել նաեւ սնդիկի, արծաթի, կադմիումի եւ մարմնի համար վնասակար այլ նյութեր:

Այս սունկը հարուստ է Բ վիտամիններով, բետա-կարոտինով, հանքանյութերով եւ այլ օգտակար նյութերով: Այս կոմպոզիցիայի շնորհիվ սունկը բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, օգնում է վերացնել հոդերի հիվանդությունների ախտանշանները եւ կարգավորելու մարմնի նյութափոխանակությունը:

Սպիտակ սնկով

Անդրադառնում է խողովակների սնկի, հարստացված C, D, A, B1 վիտամիններով, ինչպես նաեւ շատ օգտակար հանածոներ, սպիտակուցներ եւ այլ նյութեր: Այլ սաղմերի առնչությամբ լավ է կլանում:

Բաղադրիչի շնորհիվ սպիտակ սունկը բարելավում է մաշկը, վերականգնում է մաշկը, արագացնում է մազերի աճը, եղունգները, ինչպես նաեւ կարգավորում է վահանաձեւ գեղձի աշխատանքը եւ դրական ազդեցություն ունեն սրտի եւ արյան անոթների վրա:

Օգտագործման պայմաններ

Սնկով միայն օգուտը, հիշեք մի քանի պարզ կանոններ.

  1. Սունկը որպես սպունգ ներծծում է բոլոր վնասակար նյութերը, ուստի դրանք չպետք է հավաքվեն ճանապարհային երթուղիների, քաղաքների, արդյունաբերական եւ քիմիական գործարանների մոտ: Մի օգտագործեք հին սնկով կերակուր պատրաստելու համար, քանի որ դրանց գոյության համար նրանք կարող են կուտակել բազմաթիվ վնասակար նյութեր:
  2. Պահպանեք սնկով պահելու եւ պահելու բոլոր նորմերը, քանի որ այս ապրանքը համարվում է շտապ: Ավելի լավ է տեսակավորել եւ եփել 5-6 ժամ հետո սնկից պատրաստել: Հոտավետ անտառային արտադրատեսակները կարող են տապակել, չորացնել, սառեցնել կամ պահածոներ:
  3. Սունկի յուրաքանչյուր տեսակի պետք է պատրաստել առանձին: Փաստն այն է, որ յուրաքանչյուր սորտի համար պահանջվում է իր ճաշ պատրաստելու սեփական ձեւը:
  4. Սունկը շատ դժվար է մարսել, այնպես որ դրանք չպետք է օգտագործվեն մարսողական համակարգի եւ լյարդի պաթոլոգիաների հիվանդությունների ժամանակ:
  5. Սունկ չի տալիս մինչեւ 3 տարեկան երեխաներին: Փաստն այն է, որ փոքր երեխաների մարսողական համակարգը չի կարողանում արտադրել հատուկ արտադրատեսակներ, որոնք նախատեսված են այդպիսի մթերքների պատրաստման համար: 12 տարեկանից ցածր երեխաների համար սունկ պետք է տրվի ծայրահեղ զգուշությամբ եւ շատ փոքր քանակությամբ:
  6. Դուք պետք է համապատասխանեք այդ միջոցին: Համեղ աղի սունկ կարող է սպառվել օրական 100 գ-ից ոչ ավելի:
  7. Բնության որոշ կերակրատեսակ նվերներ ունեն թունավոր «օրինակներ», այնպես որ դուք պետք է հստակ տարբերեք լավ սնկից վտանգավոր գործընկերոջից:

Կառուցվածքների շնորհիվ սնկով զարմանալիորեն ձեռնտու է մարդու մարմնին: Ամենակարեւորն այն է, իմանալ, թե ինչպես հավաքել դրանք, նախապատրաստել դրանք, չկարգավորված տեղերում սնկերի սնուցումը եւ ոչ թե գերազանցել առաջարկվող օրական նպաստը:

Pin
Send
Share
Send
Send